2026年9月10日
飲食店のエアコン。油を吸ったエアコンは家庭用の3倍汚れる
飲食店のエアコンは、家庭用とは汚れの質が違います。
ホコリではなく油を吸うためです。
何が起きているか
調理で舞った油は、換気扇で吸いきれなかった分が空気中に漂います。エアコンはその空気を吸い込みます。
油はホコリを強く吸着するので、内部で「油＋ホコリ」の固い層ができます。これは家庭用エアコンのホコリとは、落とし方が違います。
汚れ方の特徴
- アルミフィンが油で塞がれ、風量が大きく落ちる
- 送風ファンに茶色い層ができる
- ドレンパンが詰まり、水漏れしやすい
- 油とホコリのにおいが、店内に回る
頻度の目安
| 厨房と同じ空間にある | 半年〜1年に1回 |
|---|---|
| 客席（厨房から離れている） | 1年に1回 |
| 事務所・休憩室 | 1〜2年に1回 |
家庭用（1〜2年に1回）より、明らかに短い間隔が必要です。
放置するとどうなるか
- 効きが落ちて、電気代が上がる… 店舗は稼働時間が長いぶん、影響が大きい
- においが客席に回る… 飲食店では致命的です
- 水漏れ… 営業中に客席に水が垂れると、対応に追われます
- 故障… 繁忙期に止まると営業に影響します
作業の段取り
営業時間外での作業
開店前、閉店後、定休日。営業に支障のない時間帯で調整します。ご相談ください。
複数台まとめて
店舗には複数台あることが多いので、まとめてのお見積りになります。台数が多い場合は2名以上で伺い、1日で終わるように組みます。
天井埋め込み型
店舗では天井カセット型が多く使われています。真下の広い範囲に養生が必要なので、テーブルや什器の移動をお願いすることがあります。
作業時間は1台90〜120分程度。壁掛けより時間がかかります。
お見積りに必要な情報
- 本体の写真（真下から、または正面から）
- 型番
- 台数
- タイプ（壁掛け／天井埋め込み）
- 前回のクリーニング時期
- 作業できる時間帯
天井が高く、脚立で届かない場合は対応できません。その場合は事前にお伝えします。
請求書払いに対応します
法人・店舗のお客様は、請求書払い（月末締め）のご相談も承ります。定期的なご契約もご相談ください。
レンジフードもあわせて
飲食店のレンジフードは、家庭用より大型で汚れも激しくなります。業務用の大型フードは対応できないことがありますので、写真を見せていただいてから判断させてください。
PRICE
家庭用の料金
店舗・事務所は台数と機種を見てのお見積りになります。
表示はすべて税込です。出張費・駐車場代・作業後の追加請求はありません。名古屋市内は出張費無料。作業当日に「思っていたのと違う」となった場合は、着手前にお伝えしてキャンセルいただけます。
運営会社の株式会社グラッドは、外壁塗装・リフォームを本業としてきた会社です。店舗の建物まわりのご相談も、まとめてお受けできます。
家庭用と何が違うか
| 汚れの質 | 油。ホコリより粘り、落ちにくい |
|---|---|
| 汚れの量 | 家庭の3倍以上のペース |
| 頻度 | 年1〜2回が必要 |
| 機種 | 天井埋込・天井吊りが多い |
| 作業時間 | 1台2〜3時間 |
放置するとどうなるか
- 油を含んだホコリが火災のリスクになる
- においが客席に流れる
- 効きが落ち、電気代が上がる
- ホコリが落ちて衛生管理上の問題になる
- 保健所の指導対象になることも
飲食店の場合、エアコンの汚れはお店の評価に直結します。「なんとなく空気が悪い」という印象は、口コミに出ます。
営業への影響を減らす
作業は、水を使い、下に養生を広げます。営業中の作業はおすすめしません。
| 定休日 | いちばん確実 |
|---|---|
| 営業前（朝） | 開店までに終わる台数なら可能 |
| 閉店後（夜） | 対応します。ご相談ください |
当店は年中無休です。お店の休みに合わせられます。
よくあるご質問
料金はいくらですか？
機種と台数によります。天井を見上げた写真を送っていただければ、お見積りします。
請求書払いはできますか？
できます。株式会社グラッドが運営していますので、法人としての取引に対応します。
グリスフィルターや厨房のダクトも頼めますか？
厨房のレンジフードは対応します。ダクト内部の大規模な清掃は、専門業者をご紹介することがあります。
厨房と客席で汚れ方が違う
| 厨房のエアコン | 油が主体。半年〜1年で洗浄が必要 |
|---|---|
| 客席のエアコン | 油とホコリの混合。年1回 |
| 個室・待合 | ホコリ中心。1〜2年に1回 |
同じ店の中でも、場所によって必要な頻度が違います。全部を同じサイクルで洗う必要はありません。
お店として気をつけたいこと
- 油を含んだホコリは燃えます。火災のリスクとして考えてください
- 吹き出し口の黒ずみは、お客様から見えます
- においは口コミに直結します
- 効きが落ちると、夏の客席が快適でなくなります
ご相談の流れ
- 天井を見上げた写真を送っていただく
- 台数と機種を確認して、お見積り
- 定休日か営業時間外で日程を決める
- 作業（1台2〜3時間）
- 請求書をお出しします
お店の事情に合わせます
定休日、営業前、閉店後。年中無休なので、お店の都合に合わせられます。台数が多い場合は日を分けることもできます。まずは天井の写真と台数をお知らせください。お見積りと、業務への影響を抑えた日程をご提案します。
厨房のエアコンだけ先に頼めますか
できます。汚れ方が違うので、厨房だけ頻度を上げるのは合理的です。客席は年1回、厨房は半年に1回、という組み合わせでご利用の店舗もあります。
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サービス一覧 の料金と作業内容はサービス一覧 のページにまとめています。ご不明な点はお問い合わせからどうぞ。写真を送っていただければ、その場でお見積りをお伝えします。
写真を送るだけで、金額が分かります
気になる場所をスマホで撮って送っていただければ、その場でお見積りをお伝えします。見積りだけのご相談も歓迎です。しつこいご連絡はいたしません。
PRICE
料金
表示はすべて税込です。出張費・駐車場代・作業後の追加請求はありません。名古屋市内は出張費無料。作業当日に「思っていたのと違う」となった場合は、着手前にお伝えしてキャンセルいただけます。
